Un fruit très étrange

Connaissez vous ce fruit exotique?

Non, ça ne m'étonne pas, il est très rare!

Regardez le à nouveau:on dirait une fleur non?

Son nom n'est pas moins étonnant: le pitahaya.

C'est un fruit de cactus originaire d'Amérique du Sud dont il existe quelques pieds en Guadeloupe; ce qui nous a permis de le découvrir.

Il faut le couper en deux et alors on découvre qu'il en existe de deux sortes

Certains ont la chair blanche, d'autres violette et tous ont des petits grains, un peu comme les kiwis.

D'ailleurs ça se mange comme le kiwi

On le creuse à la petite cuillère: et là: déception, le pitahaya est beaucoup plus beau à voir que bon à manger.